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食品领域六项科研成果喜获国家科学技术进步奖二等奖

2017-01-12 10:07 来源:北京食安在线  我有话说
2017-01-12 10:07:10来源:北京食安在线作者:责任编辑:张梦凡

  2017年1月9日,一年一度的国家科学技术奖励大会在人民大会堂举行,大会揭晓了2016年国家最高科学技术奖以及自然、发明、进步、国际合作等奖项。食品领域六项科研成果喜获国家科学技术进步二等奖。

  国家科学技术进步奖

  国家科学技术进步奖,是国务院设立的国家科学技术奖5大奖项之一(国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖、国际科学技术合作奖)。

  国家科学技术进步奖授予在技术研究、技术开发、技术创新、推广应用先进科学技术成果、促进高新技术产业化,以及完成重大科学技术工程、计划等过程中做出创造性贡献的中国公民和组织。

  国家科学技术进步奖的奖励范围涉及国民经济的各个行业,是一项覆盖面广泛的科学技术奖。从候选人、候选单位所完成项目的性质来讲,包括了新产品和新技术开发、新技术推广应用、高新技术产业化、企业技术改造及技术进步、技术基础和重大工程建设、重大设备研制中引进消化、吸收国外新技术,或自主开发创新的技术等。

  获奖名单

  来自北京工商大学的孙宝国院士、南昌大学的谢明勇教授、中国农业科学院油料作物研究所的黄凤洪研究员、西北农林科技大学的李华教授、浙江海洋学院的郑斌教授和湖南农业大学刘仲华教授获得国家科学技术进步奖二等奖,详细信息如下:

序号

编号

项目名称

主要完成人

主要完成单位

推荐单位

1

J-204-2-01

不开的食品添加剂 院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事

宝国,曹雁平,赵玉清,叶兴乾,汪东风,叶秀云,王     静,戚向阳,傅 红,袁应髦


教育部

2

J-211-2-01

果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用

谢明勇,熊     涛,聂少平,关倩倩,钟虹光,殷军艺,帅高平,蔡永峰,黄     涛,宋苏华

南昌大学,江西江中制药(集团)有限责任公司,蜡笔小新(福建)食品工业有限公司,江西阳光乳业集团有限公司,南昌旷达生物科技有限公司,中国食品工业(集团)公司

中国产学研合作促进会

3

J-25103-2-02

油料功能脂质高效制备关键技术与产品创新

黄凤洪,邓乾春,汪志明,马忠华,吴文忠,曹万新,刘大川,郑明明,赖琼玮,杨    

中国农业科学院油料作物研究所,无限极(中国)有限公司,嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司,大连医诺生物有限公司,先中粮工程研究设计院有限公司,湖南大三湘茶油股份有限公司,武汉轻工大学

湖北省

4

J-211-2-04

中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用

    华,段长青,李记明,陈小波,焦复润,王     华,张振文,潘秋红,房玉林,刘树文

西北农林科技大学,中国农业大学,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,中粮华夏长城葡萄酒有限公司,威龙葡萄酒股份有限公司

中国轻工业联合会

5

J-211-2-02

金枪鱼质量保真与精深加工关键技术及产业化

郑 斌,罗红宇,邓尚贵,郑道昌,杨会成,劳敏军,王加斌,陈小娥,王  斌,周宇芳

浙江海洋学院,浙江省海洋开发研究院,浙江大洋世家股份有限公司,浙江兴业集团有限公司,海力生集团有限公司

中国轻工业联合会

6

J-25103-2-01

黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用

刘仲华,周重旺,黄建安,吴浩人,肖力争,肖文军,尹  钟,傅冬和,李宗军,朱 旗

湖南农业大学,湖南省茶业集团股份有限公司,益阳茶厂有限公司,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司,咸阳泾渭茯茶有限公司,湖南省怡清源茶业有限公司,湖南省茶叶研究所

湖南省

  食安在线与国内食品各领域的权威专家联手开展线上食品专项的培训与咨询服务。培训与咨询专家团的成员主要来自于国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、江南大学、国家食品质量监督检验中心等各食品相关的科研机构及院校。

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[责任编辑:张梦凡]

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