德令哈的枸杞红了 枸杞家族的心愿又近了

2017-09-26 09:37 来源:南方网 
2017-09-26 09:37:59来源:南方网作者:责任编辑:张梦凡

  姐姐, 今夜我在德令哈, 夜色笼罩,今夜我只有美丽的戈壁 空空,姐姐, 今夜我不关心人类, 我只想你。海子当年的一首诗,让无数文艺青年对这座大漠深处的城市无限向往。

德令哈的枸杞红了 枸杞家族的心愿又近了

  “德令哈”蒙古族语“金色的原野”的意思。德令哈位于柴达木盆地东北部,周边是沙漠、戈壁,但也广泛分布着河流、湖泊、湿地,水资源相对丰富,形成了高原绿洲的典型特征,产区靠近北纬三十度,平均海拔2980米,昼夜温差大,全年日照为3554小时,是著名的“阳光地带”。德令哈气候干旱,空气相对湿度低,枸杞等植物的病虫害相对较少。没有工业污染,人口密度小,生态环境洁净,水源、土壤无污染、无农药和重金属残留。德令哈市是青海省主要有机枸杞子种植产区,有70000亩左右,德令哈已成为西宁及海东地区农牧民重要的季节性劳务输出基地。每年8月,一片红彤彤的枸杞田一眼望不到边,就仿佛变成了“火的海洋”,熟透的果子有小拇指那么大,个大肉多且甜度高。

德令哈的枸杞红了 枸杞家族的心愿又近了

  8月中国医药物资协会2017媒体行活动走进青海德令哈,这时正是枸杞采收的季节。在青海德令哈外星人遗址旁,有3万亩枸杞林,红彤彤的枸杞像一颗颗玛瑙挂满枝头。这里就是德令哈宏新枸杞子合作社的有机枸杞种植基地。“我们的采摘将一直持续到九月末,2016年8月-9月的收割期间,我们共请了2000余名劳务工参加采摘。”青海德令哈骅青农业发展有限公司总经理马会萍告诉记者。宏新枸杞子合作社是骅青农业发展有限公司的下属公司,主要负责枸杞种植。

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  2009年,来自枸杞子之乡宁夏的马氏家族几兄弟带领四代人,历时8个年头,在德令哈承包及在沙质盐碱地上拓荒改良,展开有机枸杞子种植。成为德令哈枸杞最大农业种植户,也是中国近6年来主要的有机枸杞子出口供应商。马会萍说:“德令哈骅青农业发展有限公司经过家族四代人的努力,自有种植基地三万多亩,并且通过了吉尼斯世界最大的有机枸杞种植基地的认证。产品远销欧洲,非洲,东南亚等多个国家,很多国内大品牌的枸杞公司用来出口的有机枸杞,也是从我们基地进货的。德令哈枸杞检测用的世界最权威的欧陆分析,六百多项检测的是送到德国进行检测、六百项以下的是在国内欧陆的分公司检测。从我们基地出去的枸杞没有检测不达标的,也没有返货退货的。”

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  公司有机枸杞种植采用生态循环农牧业种植方式,将种植和养殖结合,用天然的牛羊粪代替化肥,枸杞生长所需的氮、磷、钾、微生物全部来自于食物。在枸杞行间种植除虫草、除虫菊、培养天敌、来防治虫害。不进行土壤消毒,不使用除草剂。枸杞采用GMP标准生产,加工不使用硫磺熏制,不添加亚硫酸钠。种植的有机枸杞采用欧盟认证质量管控体系,标准化生产,符合国际有机枸杞子出囗标准。正是这些,成就了德令哈骅青农业发展有限公司。

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  在企业相关负责人带领下,健康行队伍还参观了枸杞加工车间,据相关负责人介绍新采摘的枸杞表面有一层天然生物蜡,采摘下来后必须脱蜡才能烘干。记者了解到,自然晒干枸杞子工艺每百亩地要30亩用于晒干品的工艺,即浪费土地资源又需要防鸟雀啄食损坏,碰到暴雨天气来不及收拾对枸杞来说就有可能被冲走、淋湿、结块、发霉,怎么样才能更好更高效的节省空间减少晾晒过程中所遇到的问题,马氏兄弟用8年时间研究出第三代有机烘干技术,每百亩有机枸杞子只需要0.3亩地,节约了加工晒干占用土地,提高土地使用(每百亩多了29.7亩土地使用,节约晒干用地99%),又提高了品质,是一项在当地开始大为推广的技术。

  马会萍枸杞家族有一个共同的心愿:“在外行人看来枸杞外形相似,只有大小之分,但其实每个产区的枸杞都有一张不同的脸,纹理、摘果、落花柱完全不一样,营养成份也有很大的区别。更不用说枸杞的重金属、农药以及亚硝酸钠残留,普通消费者完全无法分辨。我们希望将田间做为第一车间,生产绝对安全放心的枸杞,细化出专业的采购标准,联合医药界共同搭建枸杞安全资源平台,用自己的力量改变枸杞市场的潜规则,让更多的人吃上放心的枸杞,这是枸杞家族的共同心愿。"

  得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候,这里出产的枸杞鲜果色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,品质优良,多糖含量相比其他产区而言含量居中,黄酮含量较其他产区高30%左右,是国内最优质的枸杞之一。(作者:王曦晨)

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[责任编辑:张梦凡]

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